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미세먼지가 너무 심해서 나가지도 못하고
집에서 구워 먹습니다.
바로 오겹살이죠.
쫀득쫀득한 껍데기맛을 살리기 위해
식육점에서 썰어진 오겹살이 아니라
수육용 고기를 사다가 썰어봤는데
정말 쫀득하고 고소하네요.
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칼만 잘들면 슥슥 썰리더라구요 ^^
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