보배드림

1  유투브 보면 검정색 라텍스 장갑 끼고 요리하죠.

어느순간부터 그게 위생적이라고 생각되는 모양인데, 이게 엄청 비위생적입니다. 하다못해 유투브 보시면 이 장갑끼고 교차오염되는 장면 쉽게 볼 수 있습니다.

요리하는 장면만 보니 장갑엔 시선이 안가는거죠. 근데 생각을 하고 보면 그 장갑이 바꿔 쓰지 않고 계속 사용하고 있는게 보일겁니다.

그 장갑을 낀채 씻는게 아닌가??

씻긴하죠. 근데 맨손만큼 씻지 않습니다. 장갑이다보니 오염감각이 둔해요.

주방에 사람이 이 검정색 라텍스 장갑을 끼고 있다면 거르는게 좋습니다.

2  테이블 치울때 남은 사이다, 콜라를 따로 수거한다?

콜라, 사이다는 음식만들때 많이 쓰이는 재료죠. 특히 고기 양념만들때 필수입니다.

이걸 손님이 남긴걸로 사용하는 곳이 생각보다 많습니다.

직접 입에 대지 않고 컵에 따랐으니 괜찮은거 아닌가?

남은 음료 모두가 그렇다면 몰라도 1개라도 입에 닿았다면....

3  김치찌개!

참고로 전 식당에서 절대 사먹지 않습니다. 부대찌개 역시.

남은 김치로 김치찌개 끓이는데 심각합니다.

이 역시 테이블 치울때 한꺼번에 치우지 않고 따로 치우는곳 많습니다. 

4  2번, 3번 경우처럼 비싸거나 깨끗하거나 음료나 술을 따로 치우는 곳은 거르세요. 사람들은 테이블 치우는건 안봐요.

5  맛집으로 소문난 곳인데 인근 상인들이 가지 않는 식당

근처 상인들은 그 식당에 대해 어느정도는 알고 있습니다.

저희 어머니 가게 바로 옆집이 전국적으로 유명한 떡볶이집인데 방송이란 방송 다 나온 가게거든요. 그런데 근처 가게 사람들은 간식인 떡볶이임에도 불구하고 절대 사먹질 않습니다.

생활의 달인 방송 나간 후 주인이 근처 상인들한테 고개를 못들고 다니다 소위말해 조작한거 사과하면서 일단락 되었습니다.

이처럼 근처 상인들이 이용하지 않는 식당에는 다 이유가 있습니다. 상인들이 먹는 식당이 진짜 맛집이고 위생적입니다.

6  식당 또는 카페 안에 개나 고양이를 키운다?

사장이 미친거죠. 무조건 거르세요!